近年来，岳池县积极探索稻田“水稻、蔬菜-蘑菇”循环种植模式，秋季水稻、蔬菜收获后种植一季蘑菇,充分挖掘土地生产潜能，努力提升资源综合利用效益，让闲田变“钱田”。2014年，全县计划发展稻田蘑菇2万亩，县上出台了以奖代补政策，对规模发展的每亩奖励600-700元。稻田蘑菇9月中旬堆料、10月上中旬播种，11月至次年4月陆续采摘蘑菇，一般亩产2000公斤左右，按平均批发价8元/公斤计算，每亩产值在1.6万元左右，亩纯收益8000元以上。 种植蘑菇后的菌渣就地处理成为优质有机农家肥，对来年水稻、蔬菜等作物生长创造良好的农业生态环境。
