为改善农村义务教育阶段学生营养状况，加快推进食堂供餐模式，让农村学生吃上安全、放心、热乎的营养午餐，2015年，广安市前锋区在财力极为紧张的情况下投入160余万元为全区25个教学点购置了冰箱、消毒柜、留样柜等食堂设备，投入80余万元为大良小学等18个校点解决了水、电、气的上户与安装。为全力保证食品卫生安全，推进学生食堂“明厨亮灶”工程，区财政在2014年投入75万余元的基础上，今年又投入资金57万元，为全区学生食堂安装了视频监控系统，并与区教科体局局域网并网，实现了前锋新区学校食堂远程视频监控全覆盖。
据了解，截止目前，该区所有中心校点的食堂设备和食堂监控设备已全部安装调试完毕，并于近日投入使用。它的建成不但可以解决4000多名农村义务教育阶学生中午就餐问题，而且做到了全方位有效监管。
