原标题：护航开学季，廖家镇开展秋季校园食品安全检查工作
眼下正值秋季新学期开学，8月30日，廖家镇开展秋季校园及周边食品安全检查，在督促落实学校食品安全主体责任的同时，净化校园周边食品安全环境，保障广大师生饮食安全。
在检查中，首先全面检查了镇中小学、幼儿园食堂食品安全，以食品采购索证索票、食品贮存、冷食类食品等高风险食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样等为重点展开检查，督促学校严格食谱审查，认真填写自查表和整改情况，落实管理主体责任和校长第一责任人制度。之后，对校园周边小作坊、食品摊贩和家庭托餐经营进行检查，确保校园及周边200米范围（校园安全保护区）内无生产和销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食品标签）食品。
[责任编辑:青青]
