冬季进补，宜食狗肉，可22岁的赵先生怎么也没想到，一顿狗肉火锅竟让他和朋友中了毒，在医院经紧急抢救和治疗后，赵先生和朋友才转危为安。
近日，湖南长沙的赵先生与朋友小叶等一行三人在该市南门口附近的一家火锅店吃狗肉火锅，饭后赵先生隐隐感觉有些腹痛，恶心欲呕，但他并没在意。次日凌晨2时许，赵先生开始头晕、头痛、呕吐，后来还出现视物模糊、走路不稳，小叶也开始出现同样的症状。而另一位同去没吃狗肉的朋友却没有不适。此时，三人才意识到，很可能是吃的狗肉出了问题，赶紧互相搀扶着前往长沙市中医医院南院就诊。到医院后，医务人员及时给三人进行解毒、护胃、补液等对症治疗后，三人症状才有所缓解。
怎么吃狗肉火锅会中毒？心有余悸的赵先生估计是食用的狗肉“来路不明”，很可能是毒杀的犬只。
“如果是被不法分子毒杀的犬只，人在食用了这种毒狗肉及其内脏，就会引起急性中毒反应，有生命危险。”医院急诊科医生吴春明提醒市民，流入餐馆的狗肉很多并没有经过检疫，品质难以保证。另外，被屠杀的狗中，有很大一部分是流浪狗，其身上携带着狂犬病病毒、寄生虫，人一旦食用未煮熟的狗肉，将被传染这些疾病。就算是注射过疫苗的狗也是不符合食品卫生要求的，因为疫苗本身就是一种病毒，人食用了含有这种疫苗的狗肉一样有危害，希望市民慎食狗肉。
[责任编辑:毛青青]
