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山茶油飘香时 回忆收茶籽

2017-11-13 18:56  川北在线
    原标题:山茶油飘香时 回忆收茶籽

     秋,仿佛已成为一年萧条寂寥的开始,生命洞藏,树木换装,空气渐薄,添上文人雅士的渲染呻吟,似乎真的要被伤感包裹,而我,却唯独喜爱秋天,因为秋天是收获的季节,是山茶籽采收榨油的好时节。

  一大早,就被叔叔叫起来了,这个时候山上有点冷了,我迷迷糊糊的爬起来换上了老妈的旧衣服,叔叔说我顿时变成了村姑,既然是去干活的,我也不管三七二十一了,揣了几个麻袋,就和叔叔一起上了山。
 
  这个季节的茶籽已经开口了,有些成熟的都掉落下来,里面有些像板栗。我先负责把比较低的果子摘掉,叔叔去菜地里拔了个棍子就开始敲,我都不小心被茶籽果砸到了,疼的很,敲完了这一圈的树,叔叔把镰刀拿来绑在棍子上,用来割那些敲不下来的茶籽果,前前后后敲了一个多小时,周围一圈的茶树上果子都被敲下来了,然后我们就一起在地上捡了,等我们捡完已经是下午了,说真的挺累的,我都已经汗流浃背了,这时候,我站在高高的油茶树上一手紧握树干,一手采摘山茶籽。一阵风吹来,顿时带来了一阵凉爽,油茶树也随着摇晃起来,仿佛像摇篮一般。
 
  休息片刻,叔叔打电话叫爸爸一起来背茶籽,我是女生,这一麻袋茶籽有八九十斤了,我是真的背不动,叔叔只好叫爸爸来帮忙了,共背了三袋回家,等到回家我已经累得腰酸背疼、筋疲力尽、腿脚发软,而其他的村民每天都要背2-4尿素袋山茶籽下山,并且一干就是十天半月甚至一个月时间,期间的艰辛程度可见不一般,这只是采摘的过程就这么辛苦,还要拿去晒几天,剥壳,烘干,总之把山茶籽变成山茶油是一个十分艰辛的过程。
 
  山茶树凭借旺盛生命力,顽强的毅力,敦厚的品格,坚强地生长着,开她的花,结她的果,反哺着和她一样淳朴憨厚农民,回报着这片明净的青山绿水——江西德兴。
 
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[责任编辑:青青]
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