原标题：养生小课堂：老人皮肤干多吃酸 老人预防三高怎么吃？
老人皮肤干多吃酸味
酸味食材对老人而言，拥有 独特的实际意义。到了年龄后，消化作用变弱，食欲也会越来越不太好，酸味食材能协助老人健脾开胃、提升胃口。另外，在严寒的冬天，老人适当吃点酸，还能降血脂护心、维护毛细血管。酸味都是应对冬天干躁的武器装备之一，有润肺、护肤的作用，减缓老人衰退。
以最普遍的酸味食品类山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。含有的成份有助消化健胃消食、理气散淤、扩大冠脉、左室毛细血管、降血脂清脑的功效。11月是山楂新鮮发售的情况下，个大圆润，甜酸爽口。老人能够 每日用细嫩山楂果1-2枚煮茶食用。可以做山楂酱，将山楂清洗、割开、去籽，和老冰糖同煮，放电冰箱里冷冻，作为餐后健脾开胃食品类。
果醋都是非常好的挑选。如苹果醋饮料带有很多钾离子，可以相抵身体过多的醋酸盐，进而减少醋酸盐的含水量；苹果醋饮料的酸碱性成份还能输通、清理血管垃圾，协助排出来血夜中的内毒素。更简易的方式是，老人能够 在家里做些带酸味的汤，例如西红柿鸡蛋汤。番茄具备滋阴降火、健脾养胃的功效，特别适合消化吸收作用较差的老人服用。或是多吃点酸味的新鲜水果，例如橘子、红心柚等。
必须留意的是，两大类老人不适合吃酸过多，一是缺铁性贫血及脾胃虚寒、身患肠胃病的老人，将会造成胃梗塞、消化不好等消化道病症；二是牙齿不好的老人，酸的吃多了，将会会有倒牙之感，乃至造成肝火太旺的状况。一旦觉得胃肠和门牙出現难受的病症，就该临时终止服用。
3高：高大豆蛋白、高鲜度、高化学纤维；
5低：低碳水化合物、低热量、低盐、少糖和低乙醇量；
7分饱：饭食只吃七分饱，操纵胃口，避免暴食暴饮，聚会活动适度退场。
冬天，大家触碰数最多的就是说高脂、胆固醇高饮食，包含烹制时试过多的油。烧菜爱多用食油是许多家庭妇女的习惯性，特别是在是冬天传统节日多，亲人团圆时，家中煮饭的母亲或姥姥喜爱多放油，觉得能够 补水油，且油多的菜味儿也更美味。可实际上《中国居民膳食指南》中，油的热门搜索摄入量仅为25—30克，也就是说两勺子上下。因而，高级营养师提议，烹饪时能少放油就少放，提议要用煮、炖、蒸的低油烹制方法，能够 降低很大一部分油的摄入量，油炸食物更要防止。
此外，盐摄取过多也非常容易引起血压高和肾脏疾病，食用盐每天的摄入量不应当超出6克，也就等于1小啤酒盖。如遇聚会活动或是进餐高油高脂肪的食材，假如想尽快操纵发热量的摄取，餐前能够 喝一杯咖啡，能降低动能的消化吸收。
冬天防止“三高”病症，大伙儿要防止挪动重物。假如早已出現了血压高或动脉硬化，则一定要留意防止这种风险按键：过多喝酒、紧张焦虑、过度疲劳，也有工作压力过大也应尽量减少，维持轻轻松松情绪，絕對不可以搬抬重物。搬抬重物时，要屏气低头，那样的姿态对身体呼吸系统、呼吸道的危害与用劲屏气大便时很类似，是冠心病人引起心肌梗塞的普遍缘故。
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