中秋、国庆临近,为确保节日期间食品安全,该县组织开展节前食品安全大检查。 此次检查根据“两节”食品消费特点,对全县食品生产、流通、餐饮三大环节开展全面整治。以月饼、糕点、肉制品、酒类、食用油、米面制品等节日消费量大的食品为重点品种,以大型商场、超市、旅游景区、车站等消费人群集中的区域为重点对象,全面排查食品生产经营单位的风险隐患,严格检查食品生产经营单位主体资格、人员管理、进货查验、环境卫生等情况,切实加强对食品包装标识、感观性状、过程控制、存储条件等的检查,强化月饼、肉制品等重点品种的抽样检验。同时,加强对景区等大型群体性聚餐活动的监督指导,严防食品安全事故发生。
截止目前,已出动执法人员267人次,检查食品生产经营单位692户次,抽样送检月饼等食品52批次,下达责令整改通知书18份。