导航

如何储存过冬大白菜 如何储存大白菜过冬好?

2021-12-18 20:48  今日头条
    原标题:如何储存过冬大白菜 如何储存大白菜过冬好?

    关于如何储存过冬大白菜 如何储存大白菜过冬好?,接下来小编为网友介绍。
 
  大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:
 
  1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工。白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40——50厘米?比白菜高深4——5厘米?、宽1米的沟,大白菜收获后进行分级。剔去残叶。当气温降至0℃左右时,将菜根朝下紧密排于沟内,上面菜头齐平,最后一棵根向上。上面覆盖2——3厘米的细土。以后气温降低时,要抢在每次强寒流到来之前,再覆盖轻微冻结的细土,最后一次盖土厚度达30——40厘米。
 
  2、临时活窖贮存:这种方法贮藏条件容易控制,取用也方便。方法是做地上地下各深1——1.2米,高、宽2.3米的活窖,窖顶用玉米秆做棚并覆土15——20厘米,踏实,窖顶中部每隔3米留0.2平方米左右的通风孔,南面设窖门。大白菜于傍晚趁凉入窖。双排一垛,共垛6——7层。入窖初期全天开窖口和通风孔,10——15天后倒菜一次,以后随气温下降逐渐封好通风孔,仅在晴天中午开通风孔。
 
  3、室内贮存:此法用于少量贮存,随用随取比较方便。大白菜收获后,晾晒数天排湿气,当气温降至零下3℃左右时,趁冻将大白菜移于室内温度低的地方。堆垛方式可采用双排立垛,每两层之间放高粱秆隔开。贮用期间如发现异常要及时倒垛,剔去烂叶。
[责任编辑:毛青青]
分享到:
资讯 区域 市州 读报 宠物 观点 科技 养花