老板夫妻二人都有有机农业相关的工作经验,长期以来对原材料质量有很高要求,除了最近新采用的石磨面粉,其他采用的也都是天然有机面粉,甚至连麦种都有选择。他们采用的盐来自韩国,而水则是经过净化处理的活水。朴门所用的天然酵母是男主人小马亲自在两年前开店的时候开始培养,做出来的面包味道独一无二。招牌的苹果汁和苹果派所选用的苹果,是男主人专门到黄土高原的一个村庄里面采购回来的,榨出来的苹果汁也好喝得称得上“甘露”了。
推荐菜:可颂、招牌苹果派、乡村奶批、村姑奶塔
人均:33元
地址:广州市建设五马路38号(近加州卷)
电话:020-8380 7050
7、DONGA崬家创意餐厅
给鬼马善变的他
由几个爱玩、有想法的年轻时尚界人士创立的崬家创意餐厅,新店位于潮流街区北京路一带。一进门,穿着时髦的美丽餐厅女经理将你引入座,进而有帅气的花样美男们张罗点餐。餐厅环境也颇有看头,大量的黑色镜面材料做顶,使餐厅陡然开阔了不少。
菜厅的出品则走混搭路线,主打西餐,也有中日风味。其中的花样意粉系列值得一试,有多种风味,包括传统西式的青酱、芝士、番茄、海鲜,以及中式的橄榄菜风味,墨鱼汁一味做得最为和味。崬家是餐厅,也是酒吧,华灯初上,打造赏心悦目的用餐体验,正是餐厅的创意之处。
推荐菜:古法黑叉烧、脆皮猪仔骨、肉眼扒
人均:82元
地址:广州市越秀区文明路61-63号金柏丽广场402
电话:020-8348 1289
8、Tira Life
给文艺青年的他
提拉小姐新店色彩明丽,原木与原石的陈设,加上鲜花丛丛,像花房一样美。
热2023-11-28
热2023-11-27
热2023-11-27
热2023-11-27
热2023-11-23
热2023-11-23
热2023-11-22
热2023-11-22
热2023-11-21
热2023-11-21