众所周知,目前在人类所知的疾病中,癌症是令医生们最束手无策的了。
由于人们生活环境质量日益低下,再加上生活习惯改变,饮食不规律,经常熬夜,更是增加了癌症的发病风险。为了健康着想,如何防癌抗癌也成了大家十分关心的事。
其实,想要防止癌症的发生,人们在生活中应养成良好的生活习惯,比如经常运动、避免熬夜等等,如果可以配合多食用一些抗癌的食物,相信可以使癌症的发生率大大降低。
哪些食物有防癌、抗癌的作用呢?
一、西红柿
西红柿中的番茄红素对健康有很大好处,有防癌、抗癌的作用。有科学家对番茄红素作为研究,这种物质有很好的抗氧化能力,可清除体内的自由基,帮助人们抵抗衰老,预防疾病。
经常食用一些西红柿,可以减少心脑血管疾病的发生几率,也可以有效减少口腔癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌、喉癌等的发生几率。
二、大蒜
大蒜看似十分普通,但其中却含有不少抗癌物质。
有实验表明,大蒜中的物质可以抑制与胃、结肠等器官有关的致癌原。因此,平时适当吃一些大蒜,也有助于降低癌症的发病几率。
三、开心果
有研究发现,开心果中含有一种γ生育酚的物质,经常食用,可以减少肺癌的发生几率。
开心果中还含有丰富的白藜芦醇,不仅可以预防心脑血管疾病的发生,还有防癌、抗癌的功效。
四、绿茶
想要预防癌症,生活中也可以适当喝一些绿茶,绿茶中含有多种酚类,如表培儿茶素、五羟黄酮、多酚、绿原酸等,可以预防肺癌、皮肤癌、肝癌等癌症的发生。
五、红薯
红薯是一种常见的粗粮,但它却有着其他食物所不能及的抗癌作用。红薯中含有的糖脂是抗癌的关键,它可以抑制癌细胞,使免疫系统更加活跃,从而避免癌细胞在体内扩散。大家在生活中可以用红薯代替主食食用,不仅有助于预防癌症,而有降血压、血脂等作用。
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