为杜绝非法使用含铝食品添加剂现象的发生, 加强广大人民群众以及食品生产经营者对国家计生委等5部门发布《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》知晓度, 近日，华蓥食品药监局严格按照《公告》要求，加强了对辖区内食品生产、流通、餐饮单位的食品安全监督检查，一是加强了对食品添加剂监管的力度，检查其是否严格落实食品添加剂“五专”管理和食品添加剂备案公示制度。二是制作了150份“禁用明矾”的标识，在全市范围内的相关生产经营单位醒目位置进行张贴，对生产经营者进行自律提醒，同时，鼓励群众积极参与监督管理。
