原标题：邻水县农村义务教育学生营养餐改善计划实施纪实——来源：广安日报
“学校的营养午餐又好吃又卫生。”9月29日，柑子镇小学六年级学生李佳欣高兴地对记者说道。
近年来，为改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，邻水县全面落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》文件精神，扎实推进农村义务教育学生营养餐改善计划工作。
从“课间加餐”到“营养午餐” 全面推行食堂供餐模式
“以前课间加餐，一些学生把没喝完的牛奶到处扔。现在改为吃营养午餐，学生们不仅摄入营养丰富，而且更加环保卫生。”柑子镇负责人介绍说。
2012年6月，该县正式启动农村义务教育学生营养餐改善计划，试行“牛奶+鸡蛋”“牛奶+蛋黄派”“牛奶+火腿肠”等多种模式，每个学习日为每名学生提供3元标准的营养餐。为使学生摄入营养更科学合理，在国家补助的基础上，部分学校试行“3+0”“3+2”和“3+3”食堂供餐模式。从2015年1月开始，营养餐标准提高到4元，该县全面推行“4+0”和“4+2”食堂供餐模式，学生不出任何费用可以吃上营养午餐，也可以根据家庭经济情况另外加餐，确保学生摄入足够的营养。
截至目前，该县有177所学校（含教学点）实施营养餐模式，惠及义务教育阶段学生6.1万，其中有167所学校（含教学点）实施食堂供餐模式，惠及义务教育阶段学生4.93万，占全县受益学生总数的80.85%，力争到2015年底，该县农村义务教育阶段学校全面实施食堂供餐。
从“政府主导”到“部门配合” 全面推动营养改善计划
“按照省市要求和县政府统一安排，我们将实施农村义务教育学生营养餐改善计划所需资金全部列入本级财政预算，设立专项资金。”该县财政局分管领导告诉记者，他们还将继续筹措资金，落实配套资金，改善就餐条件。
自实施农村义务教育阶段营养改善计划以来，该县高度重视，在政策支持、项目投入、设备配置等方面，向义务教育阶段学校倾斜，不断加快食堂升级改造步伐，确保营养改善计划落实到位。三年来，该县投入资金近5000万元，新建、改建食堂建设项目55个，改建村级食堂96个，建筑面积31566平方米。
