为加强酒类小作坊规范管理，切实贯彻落实《四川省酒类管理条例》，保障人民群众饮酒安全，武胜县采取有效措施，对酒类加工小作坊全覆盖备案登记管理，规范酒类生产销售市场秩序。
一是调查摸底，掌握情况。在各小作坊提交备案申请前，完成辖区内所有酒类加工小作坊走访调查工作，并针对备案必须的内容，对各小作坊业主进行宣传和指导，减少不必要的资源浪费。
二是全面抽检，加强专项整治。在2014年调查基础上，全面抽检，组织酒类加工小作坊经营生产业主召开集体约谈会，通报抽检情况；对专项整治进行动员部署，按照“规范一批、查处一批，打击一批”的要求，强力规范生产经营秩序；对基本符合条件的，通过规范整治，进行备案管理；对不符便条件的动员业主主动退出和组织联合执法予以拆除；对存在违法行为的依法严厉查处。
三是严格条件，依法规范备案管理。按照《四川省酒类管理条例》规定，个人和家庭不允许进行酒类生产加工，必须完成备案登记，升级成为个人独资企业后方可进行生产销售活动。各生产小作坊严格按照酒类加工小作坊备案申请流程提供相关资料，提出申请；监管部门进行现场检查，并建立酒类加工小作坊登记备案管理台帐、签订《食品质量安全 书》，郑重 承担食品质量安全责任。
截至目前，已完成备案发证的酒类加工小作坊27家，正在申请中的12家，提交申请但现场核查不符合条件的3家，未提出申请备案的4家。
