一是加强培训宣传,结合学习宣传贯彻新修订的《食品安全法》,坚持面向企业、面向基层、面向群众,大力宣传食品安全法律法规和科普知识,积极组织食品生产经营企业业主及安全管理人员开展培训学习,努力提升食品生产经营单位的法律意识、安全意识和食品安全管理能力。
二是全面落实食品安全责任,不断强化监管执法人员食品安全监管职责,牢固树立食品安全责任意识,切实做到履职尽责。积极指导督促企业全面落实食品安全主体责任,认真执行有关食品安全法律法规,强化行业自律,做到诚信守信,确保生产经营的食品符合食品安全标准和有关规定。
三是严格审批许可,强化准入管理,坚持许可条件,全面规范审批许可行为,切实把好准入关。
四是强化日常监管,结合广安全国卫生城市复审和全国文明城市复查工作,继续实行网格化监管方式,加大日常巡查力度,切实排查整治食品安全隐患,有效遏制违法违规生产经营食品行为,促进了食品市场秩序的规范和食品安全质量水平的提高。
五是扎实开展食品安全专项整治,坚持问题导向,保持高压态势,突出重点,狠抓食品安全专项整治。今年以来,积极开展了白酒质量安全专项整治、食用农产品安全治理、食品添加剂治理、餐饮企业安全治理、夏季食品安全集中整治、保健食品专项整治等专项整治,通过集中监督检查,加强对违法违规生产经营食品行为立案查处,依法打击生产经营假冒伪劣等不合格食品行为,切实保障了人民群众饮食安全,今年以来未发生一件食品安全事故。