
主要食材:内脂豆腐100克、海鲜菇50克、虾仁10只、蟹味菇50克、鸡蛋1颗。
主要食材:生菜400克、蒜末、生抽、蚝油。
一、锅中放入清水,加入少许食用油,把洗净的生菜焯熟之后捞出备用;
主要食材:鸡腿2个、香葱、姜片、料酒、生抽、椒盐粉。
一、把鸡腿表面切开一小口,放入葱段和姜片,抹上少许食盐,腌制半小时入味;
二、鸡腿上淋入一勺料酒、一勺生抽以及一勺椒盐粉,抓匀腌制十分钟左右;
三、待大火烧开之后,将鸡腿放入蒸锅,蒸制20-25分钟即可出锅。
第四道,时蔬沙拉鸡蛋卷
主要食材:胡萝卜、土豆、黄瓜、玉米、鸡蛋、沙拉酱、黑胡椒。
一、将土豆蒸熟后,压制成泥,鸡蛋煮熟后切成小丁,胡萝卜、黄瓜、玉米煮熟后切成丁;
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