3.肉皮黄酒
看到肉皮是不是惊了一跳?实际上肉皮煮酒的话,味道是很棒的。材料需要猪肉皮60~90克,黄酒适量就行。将猪肉皮放入炖锅中加水以及黄酒,煮到猪肉皮变烂就可以食用。这款肉皮黄酒主要用于失血性贫血。
4.黄精枸杞酒
黄精是什么呢?如果不清楚,可以去药店购买,一般来说,药店会有出售。黄精枸杞酒,最主要的材料就是黄精和枸杞子,各需要13克。做法超简单的,跟酒浸泡就可以服用。酒的话,一般用米酒会比较合适。功效是补益气血。
5.淡菜酒
淡菜酒对比其他的酒方,原材料以及做法就稍微比较麻烦一点点。首先需要淡菜60克,韭菜25克,猪排骨100克,白酒适量。先将淡菜清洗干净,用酒浸泡让淡菜发胀,韭菜洗干净之后切成段,排骨洗干净之后切成块。将淡菜、排骨以及韭菜放进碗内蒸熟就可以了。其实做法也是很简单,并不麻烦。淡菜酒的功效是治疗贫血,还能改善人体的血液循环。
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