近年来，华蓥市积极贯彻落实《农产品质量安全法》，按照“以人为本、安全第一、突出重点、兼顾全局”的原则，坚持以保障消费安全为基本目标，以强化质量管理为突破口，着力推进农产品质量安全体系建设，不断壮大监管队伍、不断提升监管实力，切实把好了农产品质量安全关。
1.狠抓制度建设，监管体系日趋完善。坚持以制度建设为核心，切实把推进农产品质量安全工作作为农业农村工作的重中之重来抓，不断完善农产品安全监管体系。2.狠抓标准生产，监管效果日趋显现。坚持把质量认证和品牌经营作为推进农业标准化、加强农产品质量安全管理的一项基础性工作来抓，不断提升农业标准化水平和监管效果。3.狠抓过程管理，监管网络日趋缜密。加大对农产品产前、产中、产后等关键环节的监管力度，切实做到全程化监管。4.狠抓组织保障，监管氛围日趋浓厚。严格按照“属地管理，分级负责”原则，切实加强组织领导，确保了各项监管措施落到实处。
